愛媛・宇和島市吉田町で極早生みかんが最盛期🍊 緑でも甘い「秋の先取りみかん」
吉田町のみかん畑は、いま「極早生」の最盛期です
こんにちは!愛媛県宇和島市吉田町から、みかん畑の今をお届けします。
10月に入り、段々畑では極早生(ごくわせ)みかんの収穫が最盛期を迎えました。木には、緑から黄色へと色づき始めた実がたわわに実っています。
「みかんは冬のもの」と思っていませんか? 実は、秋の入り口から楽しめる極早生みかんがあるんです。
極早生みかんとは?
極早生みかんは、温州みかんの中でも特に早く収穫できる品種グループです。例年、9月下旬から10月にかけて出荷が始まり、一年のみかんシーズンの先頭を走る存在です。
まだ知らない方も多いのですが、地元では「この時期だけの味」として毎年楽しみにされています。
極早生みかんの魅力5つ
① 緑色でも、もう美味しい!
皮が緑でも、中身はしっかり熟しています。「青い=すっぱい」は誤解です。
② 爽やかな甘酸っぱさ
冬のみかんのような濃厚さとは違い、みずみずしくスッキリした味わいです。
③ 皮がむきやすく、手軽に食べられる
小腹が空いたときや、おやつ、お弁当のデザートにぴったりです。
④ 香りが爽やか
皮をむいた瞬間に広がる柑橘の香りは、この時期ならではです。
⑤ 一番乗りの旬を味わえる
その年の最初のみかんを、いち早く楽しめる贅沢があります。
なぜ吉田町のみかんは美味しいの?
宇和島市吉田町は、海に面した日当たりの良い段々畑が広がる、愛媛を代表するみかんの産地です。太陽の光、海からの照り返し、水はけの良い傾斜地が、みかんづくりに向いています。
生産者が一つひとつ手をかけて育てているからこそ、この味が生まれます。
美味しい極早生みかんの選び方
- 皮にハリとツヤがある
- 持つとずっしり重い
- ヘタが小さく、みずみずしい
- 緑と黄色のグラデーションは完熟サインのひとつ
おすすめの食べ方
- そのまま皮ごとむいて食べる(定番!)
- 冷蔵庫で冷やして食べる(爽やかさアップ)
- ヨーグルトやサラダに添える
- 絞ってフレッシュジュースに
よくある質問(FAQ)
Q. 極早生みかんの旬はいつ?
A. 例年9月下旬〜10月ごろです。その後、早生、中生と続きます。
Q. 緑色でも食べられますか?
A. もちろんです。緑でも甘みがあり、美味しく食べられます。
Q. 保存方法は?
A. 風通しの良い涼しい場所に置き、傷みやすい実は早めにお召し上がりください。
ご注文・お問い合わせ
吉田町の極早生みかんを、ぜひご賞味ください。
▶ ご注文はこちら:【https://kuri-mikan.jp/】
愛媛・宇和島・吉田町から、旬のみかんをお届けします。
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